Na horké letní dny doporučujeme toto osvěžující smoothie, které vám dodá energii a zároveň vám zlepší náladu! Příprava smoothie je velmi jednoduchá a zvládne ji každý.

Suroviny: 1 - 2 banány, přibližně 300 g jahod, 1 řecký jogurt (obsahuje například vitaminy B6, B12 a také proteiny), 1 sklenice mléka, 1 - 2 lžičky medu z jedlové medovice (můžete jej nahradit i javorovým nebo rýžovým sirupem), 1 - 2 lžičky chia semínek (nebo vlašských ořechů) a kostky ledu.

Příprava: Jahody očistíme, omyjeme a pokrájíme je na menší kousky. Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka. Chia semínka přidáme do mléka a necháme je tam přibližně 10 minut nabobtnat. Všechny suroviny vložíme do mixéru a dohladka rozmixujeme. Hotové smoothie můžeme ještě posypat chia semínky.

Chia semínka se pěstují v horských oblastech Mexika a Jižní Ameriky. V některých kulturách byly považovány i za posvátné jídlo. Jsou vhodné pro každého a jsou známé zejména tím, že dodávají tělu energii a zvyšují naši koncentraci.

Foto © Monika Slivová I Pavol Malenký I Daghan-Malenky GmbH